鯉の甘煮(2切れ) | kansuirou

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鯉の甘煮(2切れ)

¥2,800 税込

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水、ざらめ砂糖、酒、しょうゆでじっくり煮込んだ「鯉の甘露煮」です。
汁があめ状になり照りが出た鯉は身はもちろん、内臓、皮まで美味しくいただけます。昔ながらの甘じょっぱい濃厚な味付けです。
当館の鯉は澄んだ水で育てているため、鯉特有の臭みやクセはありません。
鯉が初めて方や嫌いなイメージを持つ方も「この鯉は美味しい」とおっしゃいます。

【体の不調を改善する魚】
鯉は良質のタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル類をたっぷりと含み、滋養強壮に良いと言われています。
食べると母乳の出が良くなることはご存知の方も多いと思います。
その他に肝機能の改善、肝臓病によるむくみ、糖尿病の原因でもある血糖値の改善、緑内障や網膜剥離などの目の病気、腰痛・関節痛の緩和、胃潰瘍の抑制効果、便の解消、とたくさんの効果をもたらします。
2、3日続けて食べると疲労回復効果や皮膚にツヤが出て、睡眠不足も改善してくれます。
鯉は昔から精のつく元気の源なのです。

【原材料】
鯉、酒、ざらめ

【内容量】
二切れ(調理の都合上2切れからになります)

【召し上がり方】
真空パックでお届けしますので、湯煎してからお皿に盛りつけてお召し上がりください。

【消費期限】
届いてから1週間以内にお召し上がりください。

【発送の目安】
ご注文をいただいてから調理しパックいたします。
宿の営業状況などによりますが3~5以内に発送いたします。
多少遅れる場合もありますのでご了承ください。

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